様々な要素を組み合わせた料理の提供
Concept
五感を刺激する香りを重視した独自のフレンチコース料理を振舞っています。英語の「シナジー」という言葉からインスピレーションを受け、店名をつけました。香りだけではなく、味・食感・温度・色鮮やかな食材などを巧みに組み合わせることで、独自の相乗効果を生み出しています。コース料理にぴったりのオールドワールドのワインや自家製ドリンクを厳選してお客様に出しています。
五感で味わうこだわりのフレンチ
京都の中心地に位置し、旬の野菜を使ったおまかせコース料理を提供しています。ハーブや花々の香りを加えることで、一層美味しさが引き立ちます。また、独自の香りを纏ったカヌレは、お家での楽しみや贈り物にも最適です。香り豊かな料理やデザートを通して、独自の世界観を心ゆくまでご堪能いただけます。自家蒸留された芳香水も使用し、食事を一層魅惑的なものに昇華させています。
隠れ家風の町屋レストランで舌鼓
記念日や特別な方との食事に最適なフレンチレストランです。大きな吹き抜けの空間と木の温もりが溢れる居心地の良い空間で、最大10名様まで対応する3つのテーブル席を用意しております。完全予約制で提供する心のこもったおもてなしと、ゆったりと流れる贅沢なひとときを楽しめます。この瞬間の幸せを味わいながら、ゆっくりと過ごしていただけるよう願っています。
