Synager
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京都丸太町烏丸御池レストランランチ

京都丸太町烏丸御池レストランランチ

2023/06/28

京都丸太町烏丸御池レストランランチ

大和橘を使った特別な香りを楽しむランチコースが7月からスタートします。

現在ご予約受付中でございます。
Otonamiサイトからのご予約のみですのでご了承下さい。

https://otonami.jp/experiences/synager

「大和橘」は、日本に古くから野生しているミカン科ミカン属の常緑小高木です。
絶滅危惧種に指定されていて、古くから日本人に愛された植物だったそうです。古事記や日本書紀にも「非時香果実(ときじくのかぐのこのみ)=永遠に香る果実」と表現され、不老長寿の象徴とされています。身近なものでは文化勲章や500円硬貨のデザイン、橘紋という家紋にもされているくらい、日本を象徴する植物です。

大和橘のランチコースでは、清々しい凜とした大和橘の葉の芳香をハーブ蒸留で体験してもらいます。
前菜から魚料理、肉料理、最後のお茶菓子まで大和橘の香りをしっかりと楽しんでいただける内容となってます。

深く大和橘を知っていただいて、何か感じてもらえたらと思います。

日本人が昔から大切にしてきた大和橘の素晴らしさをぜひ知ってもらえたらと思います。

1日限定4名様の御用意とさせて頂いております。ご予約の状況はOtonamiサイトの予約カレンダーでご確認頂けます。

グループでのご利用も出来る限り対応致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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\ここでしか味わえないレストラン体験を/
京都御苑の南に2021年10月Open
旬の食材を使った香りにこだわったお任せフレンチフルコース
心休まる落ち着いた雰囲気の隠れ家空間で
心に残る特別なお食事を大切な方と楽しんでほしいと思います!
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<店舗情報>
所在地:京都市中京区夷川通東洞院下ル壺屋町
512-2小さな路地の奥
営業時間:lunch12:00〜15:00
dinner18:00〜22:00
地下鉄烏丸線「丸太町駅」7番出口徒歩3分
HP:https://www.synager-kyoto.jp/

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